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                  品牌故事

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                  栗紅波,生于小炒之鄉衡陽
                  從小跟學奶奶下廚,十-一二歲可獨立燒菜
                  1992年入長沙中山廚校求藝,熱情好學,勤勉刻苦 
                  每天早起1小時練習翻炒,半年時間,便可親自掌勺
                  1995年冬天,粟紅波拜入湘菜大師王墨泉門下,正式學習湘菜奧義
                  1997年赴德國學習,兩年后回國,開始經營自己的湘菜餐廳
                  粟廚認為,湘菜的靈魂,在于小炒
                  無小炒,便不成湘菜!
                  地道的食材,翻炒-鍋的熱辣,才是湖湘的口味
                   
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